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メルロー2011静

¥55,000

メルロー2011静

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在庫6個

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説明

メルロー2011静

メルロー 2011 静は強力なフィルター処理されていないワインで、幅広い味を持ち、15.5%のアルコール度数を含んでいます。ワインはメルローから作られ、カベルネ 2011 リミテッド エディションの約10%が含まれています。ワインはフランスの新しい木製樽で30ヶ月熟成させました。その後、ワイナリーのボトルでさらに2年間熟成させた後、ボトルで更に熟成させます。お飲みになる1時間前にデカンターに移しかえることをお勧めします。今までの特別な経験を通し、私たちと非常に関係のある瞑想で用いる用語「Equanimity」、日本語では「静 (Shizuka)」という名前のワインのシリーズを作りました。

収穫年:2011年

ブドウの種類:メルロー90%、カベルネ2011年 リミテッド エディション

木製樽での熟成:30か月、フィルターなし

樽の種類:フレンチ、新しい樽TARANSAUDタイプ。

アルコール度数:15.5%

生産ボトル:1666本

熟成と消費:直ぐにお飲みになることにも、または更なる熟成にも適しています。

販売状況:現在販売中

ワインメーカーの考え:

4.2017–特別なメルロー 2011 静は、アルコールの高い度数故に強力な香りを持つワインです。私はこのワインが大好きで、飲むとワインの試飲を超えた深い体験ができます。カベルネの存在感を感じることができますが、同時にメルローの柔らかさも感じられます。ワインはボトルで3年間熟成させており、すぐにお飲みになることにも適しています。お飲みになる1時間前にデカンターに移しかえることをお勧めします。また、更に数年間熟成させることもできます。

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